Dawne wspomnienia

francja4Kiedy studiowałem byłem we Francji na wymianie studenckiej. Z nostalgią wspominam ten rok, kiedy wydawało mi się, że jest ciężko. Dzięki wyjazdowi na studia podszkoliłem język francuski oraz poznałem mnóstwo wartościowych osób, a także zaznajomiłem się z lokalna kulturą. Dziś po latach kto by pomyślał że będę rozważał wyjazd do Francji za pracą. Niestety w Polsce nie wszystko ułożyło się tak jak sobie planowałem i wymarzyłem. Najpierw problemy zdrowotne potem bankructwo firmy, z czasem bezrobocie. Z oku na rok musiałem obniżać wymagania w stosunku do prac jakie znajdywałem i szukałem. Dziś stoję przed koniecznością wyjazdu zagranicznego. Wcale mi ta propozycja nie pasuje do życiowego planu ale cóż, jakoś muszę spłacić długi i podreperować budżet. Być może zostanę we Francji, nie mówię nie, jeśli tylko mi się powiedzie i uda to nic mnie nie trzyma w Polsce poza komornikiem. Kiedy mieszkałem we Francji stanowczo przeczyłem jakobym mógł wrócić do Francji na dłużej. Było świetnie ale i ciężko. Nie zachwyciła mnie Francja, nie byłem z tego wyjazdu zanadto zadowolony. Owszem była to świetna szkoła życia i tego tez spodziewam się po pracy we Francji. Z pewnością się wiele nauczę i wiele doświadczeń doznam, czy będą one pozytywne zależy od wielu czynników i okoliczności a także mojego nastawienia, stąd też staram się myśleć pozytywnie. Póki co odświeżyłem mój francuski, który wreszcie mi się na coś przyda.

Znajomość francuskiego pomnaża szansę na lepszą pracę

francja2Podobnie jak w Polsce, również we Francji w cenie są osoby władające językiem francuskim. W Polsce to język obcy, we Francji urzędowy, który znacząco ułatwia pracodawcy i współpracownikom komunikację z nowym pracownikiem. To również komfort dla tych co wyjeżdżają do pracy. Zupełnie raźniej i inaczej pracuje się jak i jest się traktowanym jeśli zna się francuski przynajmniej na poziomie komunikatywnym. Łatwość porozumienia istotna jest w pracach nieco więcej wymagających, gdzie należy współpracować, informować innych o postępach, problemach. Sam się przekonałem, iż praca wśród osób mówiących w innym języku, którego nie rozumiem to nic przyjemnego. Czułem się bardzo wyobcowany tym faktem. Nawet w pracach, które są proste i nieskomplikowane znajomość języka pomaga. Należy wziąć też pod uwagę, iż życie to nie tylko praca. Po pracy zwykle nie brakuje czasu na tak zwaną rozrywkę i wówczas warto znać język, nawet idąc na zakupy spożywcze. W dzisiejszych czasach większość osób zna angielski, który jadąc do Francji na niewiele się zda. Stąd niewiele osób decyduje się na wyjazd do Francji omijając pracę wymagającą posługiwania się francuskim. To daje szersze możliwości dla tych co znają i ten język lub przede wszystkim francuski. Znając biegle francuski można myśleć o pracy w urzędach, biurach, we własnym zawodzie, a nawet o swoim biznesie. Niewielka emigracyjna konkurencja z Polski to duża zaleta, również na tle innych nacji emigrantów, którzy mówią po francuski z racji pochodzenia z dawnych kolonii francuskich Polacy wypadają lepiej.

Piękna i pachnąca Prowansja

Francuska Prowansja to jeden z najładniejszych regionów naszego kontynentu. Sama nazwa jest synonimem prowincji, czyli regionu wiejskiego oddalonego od życia centrum. france34Kiedy się jest tutaj wtedy te oderwanie od szybkości i natłoku Paryża widać gołym okiem. Nawet praca we Francji w tym regionie jest inna niż na północy, co nie znaczy, że jest mniej solidna. Najważniejszym elementem dnia południa Francji jest hasło spokój oraz powoli. Dla Polaka, który przyjedzie tu na jakiś określony kontrakt, a nigdy wcześniej nie był na południu Europy, te podejście może być szokiem. Jednak dość szybko można złapać rytm tutejszego dnia. Warto jednak zaznaczyć, że spokojna i powolna praca związana jest także z jej perfekcyjnym wykonaniem, co odbija się tym, iż na przykład na budowie nie ma tu zbyt wiele poprawek po wykonawczych. Żywicie w Prowansji oparte jest także na bardzo dobrym jedzeniu oraz doskonałym winie. W zasadzie w każdym miasteczku, każdej wsi znajduje się lokalna winnica która oferuje wina o niepowtarzalnym smaku. Każdy, który tu był przyzna, że ten trunek najlepiej smakuje w okolicy w której powstał. Dla nas Polaków, ciekawostka może być fakt, że Prowansalczycy bardzo lubią jeść kapustę, zwłaszcza kiszoną. Oczywiście pełna jest ona tutejszych ziół, aromatów. Jednak tutejszy kapuśniak jest niesamowity, zwłaszcza gdy popijany jest tutejszym winem najlepiej białym, choć czerwone także do niego pasuje. Prowansja pachnie też lawendą oraz anyżem. Z tego drugiego produkowana jest tutejsza wódka Pastis, znana w zasadzie na całym świecie.

Wartość dodana pracy we Francji

france29Podejmując pracę zwykle liczymy na wynagrodzenie, jednak praca to nie tylko pieniądze. Jak głosi powiedzenie praca uszlachetnia i tak tez jest z pracą we Francji. Wyjeżdżając zyskujemy nowe doświadczenie, doskonalimy kompetencje językowe, a także mamy okazję poznać wielu wspaniałych ludzi. Niektórym udaje się poznać nawet swoją drugą połówkę. Wiele związków mieszanych to właśnie związki osób które przyjechały do Francji tylko na kilka miesięcy, tylko do pracy a zostały już na zawsze, inni wraz ze sobą do Polski zabrali Francuzkę, Francuza. Co niektórzy w czasie kontraktu wzbogacili się nawet o potomstwo. Losy życia nie są nam do końca znane. Wracając do kraju mamy dobrą kartę przetargowa w poszukiwaniu pracy i rozmowie z przyszłym potencjalnym pracodawcą. Możemy nie tylko szpanować kontraktem francuskim ale wykazać się realnymi umiejętnościami jakie zapewniła nam praca w międzynarodowym środowisku. Trudno powiedzieć co w życiu może się nam przydać. Nawet jeśli byliśmy we Francji zamiataczami, czy kelnerami z czasem może się okazać że właśnie tych umiejętności będziemy potrzebować najbardziej. Dla wielu osób praca we Francji to doskonała nauka. Wyjeżdżali bez kompetencji i znajomości poszczególnych zawodów, prac, wrócili przeszkoleni, dokształceni z bagażem realnych doświadczeń. Największym atutem po przyjeździe jest praktyczna znajomość języka, często nawet fachowego, bez kończenia kursów, ślęczenia nad książką i zdawania egzaminów. Nie rzadko stajemy się dwujęzyczni.

Wino, francuskie wino i winobranie

france26Francuskie zarobki pozwalają na rozkoszne życie z winem w tle. Wbrew pozorom Francuzi nie spożywają wina na tyle by uznać to za niestosowne zachowanie, mimo że wino towarzyszy każdemu posiłkowi. Kultura picia wina to francuska wielowiekowa tradycja. Jednak to nie Francuzi spijają całą produkcję wina we Francji, która jest jednym z największych światowych producentów wina i eksporterów. By produkcja ta była niezakłócona teren Francji jest pokryty wieloma winnicami tak na samym południu jak i w centrum kraju. Polacy we Francji to główna siła robocza sprowadzana na czas winobrania. Winnic i winorośli we Francji nie brakuje, za to brakuje ludzi do pracy przy zbiorach jak i samej produkcji wina. Niemal całe lato i wczesną jesienią wielu Polaków spędza na francuskiej prowincji pracując w winnicach. Praca ta do lekkich nie należy, jednak jest to zupełnie nowe doświadczenie, które warto zdobyć, przy okazji dorabiając do domowego budżetu niezłą sumę euro. Najczęściej pracodawcy oferują godziwe stawki za pracę wraz z zakwaterowaniem, często także dowozem do pracy i wyżywieniem, przynajmniej częściowym. Należy pamiętać że pracując w winnicy pracujemy na powietrzu, niezależnie od pogody. Jest to praca fizyczna, często przy transporcie, pakowaniu i segregacja winogron. Mimo iż wymagań nie ma zbyt wielu a zdarza się że potrzebna jest tylko chęć do pracy to warto znać chociaż na poziomie podstawowym francuski oraz obróbkę winogron zanim podejmiemy się pracy w tym charakterze.

Polacy we Francji

france22Polonia francuska działa bardzo prężnie, co widać chociażby w udziale aktywnym w sieci. Powstają nie tylko kluby lokalne, organizowane są polskie szkoły, koncerty i występy, spotkania ale także portale internetowe skupiające polskich emigrantów. Nawet jeśli emigruje się do Francji na stałe warto utrzymywać kontakt z rodakami, którzy rozumieją problemy, znają bieżące tematy dotyczące Francji itp. Internet to także miejsce rozmów, nawiązywania kontaktów i źródło wiedzy, można tu zyskać pomoc, coś okazyjnie sprzedać i odkupić a nawet znaleźć transport do Polski. Wielu Polaków mieszkających i pracujących we Francji stale utrzymuje kontakt ze swoimi rodzinami w Polsce, czasem to rozerwane małżeństwa, czasem całe rodziny tęskniące za swoim rodzeństwem, kuzynostwem. Co więcej Polacy chętnie dzielą się swoimi doświadczeniami udzielając się na polskich forach i komentując tematy związane z polską emigracją, sytuacją, a nawet polityką. Francja bądź co bądź to nie Anglia i Polaków trudniej jest napotkać ot tak w każdej miejscowości, wpływa na to niższa popularność emigracji do Francji jak również rozleglejsza powierzchnia Francji. Mimo wszystko Polonia wspiera pracowników tymczasowych i wzajemnie. Wielu pracowników postanawia ściągnąć do Francji rodziny, inni wracają do Polski, po czym często ponownie przyjeżdżają za pracą do Francji. Praca we Francji nie leży na ulicy, jednak znacznie jest łatwiej o nią niżeli w Polsce. W pośrednictwie pracy pomaga także Polonia poprzez publikowanie sprawdzonych ofert pracodawców, czy to do opieki, czy też w innych branżach.

Lazurowe Wybrzeże nie tylko na wakacje

france20Lazurowe Wybrzeże to luksusowa destynacja wakacyjna, którą wybierają co zamożniejsi polscy turyści, jednak to także dobre miejsce na podjęcie pracy we Francji. Jeżeli w twej głowie kiełkuje pomysł na zarabianie i wypoczywanie w jednym to plan wyjazdu do pracy na Lazurowym Wybrzeży może okazać się bardzo trafnym. W porze letniej rzesze turystów ściągają nad wybrzeże Francji. Słoneczne plaże i krystalicznie czysta niebieska woda w morzu Śródziemnym sprawia, że chętnie wypoczywają tu nie tylko Francuzi ale również Polacy. By ruch turystyczny się utrzymywał Francja dba o odwiedzających zapewniając im szereg rozrywek i atrakcji, do których to obsługi niezbędny jest personel. Wówczas powstaje sezonowo wiele miejsc pracy, tym samym okazja do zatrudnienia się w samym centrum Lazurowego Wybrzeża. Z tej okazji korzystają głównie studenci i osoby młode, które liczą na przygodę i wakacje za darmo, a być może z dochodem pozwalającym jeszcze co nieco dołożyć. To doskonały sposób na wypoczynek w ciekawym miejscu, wręcz największych i najsławniejszych kurortach turystycznych jak Nicea, czy Cannes, Saint Tropez. Poza sezonem na południu Francji również jest praca, jednak jest o nią znacznie trudniej przypadkowym osobom. Zatrudnienie tutaj niezależnie od pory roku i sezonu turystycznego znajdą z pewnością opiekunki dziecięce i opiekunki osób starszych, pielęgniarki i gosposie, a także rzemieślnicy, których wszędzie jest niedobór.

Na południu czy na północy

france19Przeglądając portale prezentujące oferty pracy zagranicą można wybrać nie tylko interesujący nas kraj, ale również region. O ile w przypadku takich destynacji jak Belgia, Holandia wybór jest ograniczony do kilku regionów, to w przypadku Francji wybór jest bardzo duży. Nie ma w zasadzie takiego regionu, w którym nie ma Polaków i nie ma ofert pracy dla polskich emigrantów. Francja to rozległy kraj, a prócz kontynentu oferuje również pracę na Korsyce. Pracy nie brakuje tak na północy kraju jak i na południu. Zaobserwować można jednak określoną strukturę zatrudnienia w branżach przemysłowych na północy i usługach na południu. Polacy wyjeżdżający do Francji podejmują się rozmaitych zajęć, dominują prace w budownictwie i handlu, jak i usługach głównie w branży turystycznej. Do Francji wyjeżdżają zarówno młodsi jak i starsi, młodzież częściej wybiera wielkie miasta z Paryżem na czele, z miastami akademickimi jak Grenoble, Lille, Lyon czy Marsylia. Na południu popyt na pracowników zaznacza branża turystyczna. Większość pracowników tymczasowych jest praca sezonową przy obsłudze barów, kawiarni, stoisk sprzedażowych i hoteli, ośrodków wypoczynku na Lazurowym Wybrzeżu. W zależności od własnych preferencji można zdecydować się również na wyspę. Korsyka urzeka swoim pięknem przyrody i egzotyką, a również posiada nienasycony rynek pracy zwłaszcza w porze letniej kiedy obsługa turystów jest priorytetem dla gospodarki regionu i brakuje rak do pracy.

Przygoda z szampanem.

france12Francuzi są bardzo miłym i przyjacielskim narodem, który uważa polaków za ludzi solidnych, pracowitych choć obdarzonych dość dużą dawką ekstrawagancji. Ta ostatnie cecha nie jest do końca negatywna, a w wielu wypadkach jest dla nas swego rodzaju ratunkiem. Kiedyś pojechałam na kontrakt we Francji, a konkretnie na należącą do tego kraju wyspę na Morzu Śródziemnym czyli Korsykę. Pracowałem tam przy budowie hotelu dość dużej światowej sieci, jednocześnie jednak mój francuski pracodawca budował sobie nową siedzibę, przy której pracowaliśmy dodatkowo. Po wybudowaniu i przeprowadzce firmy na nowe miejsce, zrobiono mały bankiet dla pracowników tego przedsiębiorstwa. Zaproszono także mnie i grupę Polaków pracujących w tej firmie. Szef ugościł wszystkich oczywiście szampanem, z tym że nie było to zwykłe wino musujące tylko oryginalny szampan marki Moet. Niestety dzień pracy, w dodatku bardzo słoneczny dzień spowodował, że alkohol w tym trunku dość szybko przysłowiowo uderzył nam do głowy. W związku z tym, że zostaliśmy na tą imprezę zaproszeni jako grupa narodowa, zrzuciliśmy się tez na prezent dla szefa w postaci polskiej wódki, którą otrzymał on od nas na początku bankietu. Po wypiciu przez nas szampana, zaczęliśmy namawiając go by skosztował tej wódki. Niestety dla naszego francuskiego szefa, butelka została otwarta, a on nie miał „przysłowiowej mocnej głowy” i po kilku kieliszkach naszego alkoholu w połączeniu z szampanem rozłożył się całkowicie. Następnego dnia pozytywnie stwierdził, że Polacy mają iście hulaszczą duszę, gdyż nam nic nie było.

Obowiązkowa znajomość języka francuskiego

france11Francja to kraj, którego kultura w bezpośredni sposób wpływała na Polskę, nie tylko w osiemnastym wieku, ale także i w dwudziestym. Język francuski, swego czasu uznany był na świecie jako uniwersalny, między innymi z tego powodu istnieje formuła linga franca, jako synonim języka w którym każdy potrafi się porozumieć. Współcześnie także język francuski jest jednym z trzech najważniejszych języków w krajach Unii Europejskiej, a każdy dokument w tym związku musi być przetłumaczony na ten język. Ciekawostką może być fakt, że najsłynniejszy polski emigrant zarobkowy, czyli Donald Tusk, jest pierwszym wysokim politykiem Unii, który nie zna tego języka, przez co jest uważany za dość ekscentrycznego. My Polacy jednak wiemy, że ten człowiek nie jest ekscentryczny, tylko po prostu niezbyt wykształcony, ani rozgarnięty. Warto także dodać, że praca we Francji adresowana w zasadzie do każdego pracownika zawiera aneks związany ze znajomością tego języka. Wynika z tego że nasz były premier nie dostałby pracy, która przysłowiowy Kowalski, znający komunikatywnie ten język, może śmiało dostać. Polityka kulturowa Francji powoduje to, że osoba, która nawet z błędami mówi po francusku jest o wiele lepiej traktowana przez innych niż osoba, która tego języka nie zna. Jadąc na kontrakt do tego kraju, warto skorzystać z kursów, często niewiele płatnych, języka francuskiego, które odbywają się w każdym większym mieście. Często jednak sam kontakt z żywym językiem pozwala go doskonalić.

1 2 3 4